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清蒸南瓜花酿的做法

2019-05-23 15:15:37来源:励志吧0次阅读

工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

清蒸南瓜花酿的主料:南瓜花7朵、北豆腐3块

清蒸南瓜花酿的辅料:色拉油适当、食盐适当、胡椒粉适当、生抽10毫升、香油5毫升、细香葱2根

清蒸南瓜花酿的做法:1、南瓜花用水冲洗干净,香菇和香葱洗净分别切碎

2、将豆腐放入大碗里,用手抓碎,加入肉末、香菇、葱花,放入生抽、香油、盐和胡椒粉后搅拌均匀

3、将搅拌好的肉馅填入南瓜花里,再把花瓣盖上封口

4、将酿好的南瓜花摆入盘中,入锅正8分钟至肉熟透便可离火

5、将瓜花的汤汁倒入炒锅中,用水淀粉勾芡,淋在酿瓜花上,在撒上少量葱花便可

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