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金乡蒜价再次飙升

2018-10-13 05:38:52

中国投资咨询网讯 从7月1日开始,金乡部分大蒜价格飙升,到前天为止的17天内,涨幅达到了六成以上。

金乡县大蒜现货交易市场的公开信息显示,7月1日,这个交易市场普通混级(直径6厘米以上的蒜头在20%以上)的大蒜价格在每市斤4.25元到4.50元之间。而到了前日,这一品种的大蒜价格已经到了5.90到6.20元之间。

该市场的赵先生表示,上述报价并不包含极端报价,是综合平衡的结果。

按照此前该交易市场杨经理分析,因为大蒜收采之后需要风干,在入库前每天每斤稍微涨一点是正常的。

但在17天内,部分品种每市斤平均涨升在1.7元左右,显然超出了“正常范围”。这一价格,显然也超出了当地蒜商的预料。

同时,6元以上的价格,令“承包蒜地”的人也赚个盆满钵满。

从春节前开始,距离大蒜收获还有三四个月的时候,就有人开始“承包”当地一些蒜农的蒜地。早期“承包”价格是每亩2800元左右,到5月上旬大蒜即将进入收获期时,蒜质较好的金乡县卜集乡,出现了每亩5000元的“承包”价格。

市场人士赵先生说,价格涨升的首要原因是大蒜产量的下降。

他表示,由于去冬今春天气方面的原因,根据金乡县政府的调查,该县大蒜总产减产在13%左右。

其次,很多大蒜进入冷库之后,短期内就不可能出库,因为这会影响蒜的品质。

但赵先生认为,随着大蒜的逐步出库,价格会逐渐回落。“这是阶段性的,其实,与本月出现的高点相比,这几天的价格已经出现下降。”

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