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花生腰果小酥饼的做法

2018-11-08 09:55:35
花生腰果小酥饼的做法 “这款小饼干用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,里面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推荐,给老人吃也很不错的。烘焙爱好者可以试试,新手也会很容易成功的。

这个饼干做好后,灰还用盒子带了些给同事尝尝,也得到一致好评。不过好吃是真好吃,相对应的,这个饼干的热量也不小,不过灰会安慰自己,吃两块解解馋没关系的哈。

忘了个很重要的护肤品——蛋黄液,否则刷上后成品烤出来会更好看些。不过就这么素面朝天也挺可爱的不是吗。” 食材明细 主料 花生米 100克(炒熟的) 面粉 100克 辅料 腰果 适量 蛋黄液 适量 配料 细砂糖 45克 盐 1/6小勺 色拉油 55至60克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 花生腰果小酥饼的做法步骤 1准备材料。 2生花生米不加油炒熟后放入搅拌机打成花生粉。 3面粉过筛后,加入糖、盐、花生粉。 4再加入色拉油。 5搅拌混合均匀。 6用手揉成团。 7将面团分成小圆球排放在烤盘上,顶部按上腰果压扁,刷蛋黄液(也可以不刷,我做的就忘刷了)。 8烤箱预热到170度,中层烤20分钟左右,烤到表面呈微焦黃即可出炉。
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