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孩子补钙顾肾3豆鲜奶酪

2019-05-14 19:23:46来源:励志吧0次阅读

3豆鲜奶酪

功效:补钙顾肾

食材:牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉祥丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc

作法:

1 将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。

2 取1汤锅,加入作法1的所有材料及水,1起煮约40分钟至软后取出备用。

3 将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。

4 另取1碗,放进吉祥丁、冰糖后搅拌均匀备用。

5 将作法4的吉祥丁及冰糖倒入作法3之锅中,1起搅拌至吉祥丁、冰糖完全熔化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子便可。

服法:当早点或下午茶食用,3岁以下孩子建议量为1/3碗,3~6岁可增至1/2碗,6~10岁的孩子全天可用至1份。

忌:肠胃不适、腹胀时减量;腹泻停服:发热忌服

●采访/洪忆文

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